清泉,带着一股草木的芬芳。
薏米的软糯,百合的微苦回甘,莲子的粉糯,还有几颗若隐若现的红枣,带来一丝丝自然的果甜。
所有的味道都融合得恰到好处,没有谁抢谁的风头。
喝下去,感觉整个口腔和食道,都被这股温柔的力量清洗了一遍。
刚才吃鱼生和炸鱼骨带来的那点油腻感,以及姜撞奶留下的那丝燥热,在这一刻,被彻底抚平,荡然无存。
舒服。
从里到外的舒服。
【叮!】
熟悉的面板,在陈品眼前展开。
【菜品名称:徐林记古法清补凉】
【食材状态:75%(百合、莲子等为当年新货,但核心药材薏米被廉价的‘草珠子’替代,口感过硬,能量结构驳杂,药效大打折扣)】
【制作工艺评级:90分(火候精准,最大程度保留了大部分食材的本味与营养,但伪劣品影响了整体质感)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:70】
【获得能量:+30】
【获得美食点数:+0】
【当前能量储备:12064/20000】
【当前美食点数:539】
【食神辣评:哼,可惜了。这凡人老板的熬煮手法还算过得去,基本保留了大部分植物的纯净能量。但整锅汤,却被一种驳杂、污秽的伪劣能量源给污染了!就像一幅上好的丝绸画卷,溅上了几滴泥点子,恶心至极!空有一身不错的技艺,却被低劣的药材贩子蒙骗,愚蠢!可悲!白白浪费了其他的好东西!】
“草珠子?”
陈品看着系统给出的分析,再回味了一下刚才那碗清补凉里,薏米确实偏硬,缺少了应有的软糯粉感,心里顿时了然。
他放下碗,心满意足地擦了擦嘴,对着镜头开始了他的点评。
“这碗清补凉,味道清甜润口,用料扎实,火候老道,把几种最简单的食材,熬出了很舒服的口感。喝下去,整个人都感觉通透了。”
陈品对着那忙里忙外的老板,竖起了一个大拇指。
“老板,您这手艺,没得说。特别是这辨证施饮的功夫,绝对是大师级的。”
老板听到这话,脸上笑开了花,连连摆手:
“哎呀,过奖了过奖了!都是街坊生意,做熟了而已。”
直播间的观众也纷纷表示赞同。
【确
薏米的软糯,百合的微苦回甘,莲子的粉糯,还有几颗若隐若现的红枣,带来一丝丝自然的果甜。
所有的味道都融合得恰到好处,没有谁抢谁的风头。
喝下去,感觉整个口腔和食道,都被这股温柔的力量清洗了一遍。
刚才吃鱼生和炸鱼骨带来的那点油腻感,以及姜撞奶留下的那丝燥热,在这一刻,被彻底抚平,荡然无存。
舒服。
从里到外的舒服。
【叮!】
熟悉的面板,在陈品眼前展开。
【菜品名称:徐林记古法清补凉】
【食材状态:75%(百合、莲子等为当年新货,但核心药材薏米被廉价的‘草珠子’替代,口感过硬,能量结构驳杂,药效大打折扣)】
【制作工艺评级:90分(火候精准,最大程度保留了大部分食材的本味与营养,但伪劣品影响了整体质感)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:70】
【获得能量:+30】
【获得美食点数:+0】
【当前能量储备:12064/20000】
【当前美食点数:539】
【食神辣评:哼,可惜了。这凡人老板的熬煮手法还算过得去,基本保留了大部分植物的纯净能量。但整锅汤,却被一种驳杂、污秽的伪劣能量源给污染了!就像一幅上好的丝绸画卷,溅上了几滴泥点子,恶心至极!空有一身不错的技艺,却被低劣的药材贩子蒙骗,愚蠢!可悲!白白浪费了其他的好东西!】
“草珠子?”
陈品看着系统给出的分析,再回味了一下刚才那碗清补凉里,薏米确实偏硬,缺少了应有的软糯粉感,心里顿时了然。
他放下碗,心满意足地擦了擦嘴,对着镜头开始了他的点评。
“这碗清补凉,味道清甜润口,用料扎实,火候老道,把几种最简单的食材,熬出了很舒服的口感。喝下去,整个人都感觉通透了。”
陈品对着那忙里忙外的老板,竖起了一个大拇指。
“老板,您这手艺,没得说。特别是这辨证施饮的功夫,绝对是大师级的。”
老板听到这话,脸上笑开了花,连连摆手:
“哎呀,过奖了过奖了!都是街坊生意,做熟了而已。”
直播间的观众也纷纷表示赞同。
【确
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